絶品！？淡路島カレー/2013.2.15(金)大人のバナナで放送！？

淡路島カレーが2013/2.15(金)深夜放送のバナナマンがMCを務める番組「大人のバナナ」
で放送されました！？



淡路島カレーといえば兵庫県の温暖な気候の淡路島で育つ淡路島産のプレミアム玉ねぎ

日本の玉ねぎの中でも一番甘く、梨と同じ糖度の極上玉ねぎを贅沢にも一人に一個使用してる贅沢なカレー。

他にも、たっぷりフルーツと香味野菜

フルーティーな甘みを出すために、

バナナりんごマンゴー

パパイヤメロンパイナップルプルーン桃ぶどう

なんと９種類のフルーツに

じゃがいも　セロリキャベツなど

の香味野菜もたっぷり入っています。

気になるカレーの方は、唐辛子＋１６種類ものスパイス

「甘み～コク～辛さ」という３段階に変わる味

を出すために厳選されたスパイスがチョイスされています。

更に、濃厚な味わいとしっかりした苦味・酸味を持った力強いビール、
「スタウトビール」で煮込んだ極上とろとろポークが使用され、野菜、ルー、お肉全てに極上のこだわりがされています。

そんな「淡路島カレー」を食べれるのは銀座の一等地でお店を構える銀座ファーストファイブガーデン




なんともゴージャスな店構え！？
また、注目すべき点はこのお店の経営戦略です。

材料の産地＝淡路島

それを売る＝東京

といったように完全に役割を分担しており、それぞれ長所を活かす経営戦略となっており、

淡路島の地域活性化と雇用にも貢献しています。




おいしい味を提供するだけでなく経営の上手さにも話題がある淡路島カレーに今後メディアが注目するのは間違いないですね！？



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